健康ﾀﾞｲｴｯﾄ手帳

野菜が良いと言うと、必ず「じゃあ、野菜ｼﾞｭｰｽでもいいの？」という質問が出ます。全く食べないよりは、野菜ｼﾞｭｰｽを飲んだ方がいいけれど、基本は野菜を食べるべきです。 その理由の1つは、"野菜は低ｶﾛﾘｰ食品である"からです。野菜ｼﾞｭｰｽではお腹はふくれませんが、野菜を食べてお腹がふくれると、他の食品からの余分なｴﾈﾙｷﾞｰを摂らずにすみます。 つまり、野菜そのものの"ｶｻ(量)"が魅力的なのです。


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